徐匯區(qū)氣調(diào)冷庫(kù)工程

　　一座完整的氣調(diào)冷庫(kù)工程由庫(kù)體結(jié)構(gòu)、氣調(diào)、制冷和加濕系統(tǒng)構(gòu)成。

　　氣調(diào)冷庫(kù)工程的建筑結(jié)構(gòu)可分為砌筑式（土建）和彩鍍夾心板裝配式兩種。砌筑式氣調(diào)冷庫(kù)工程的建筑結(jié)構(gòu)基本上與普通冷藏庫(kù)相同，用傳統(tǒng)的建筑保溫材料砌筑而成；或者將冷藏庫(kù)改造而成。在庫(kù)體的內(nèi)表面增加一層氣密層，氣密層直接敷設(shè)在圍護(hù)結(jié)構(gòu)上。這種砌筑式氣調(diào)冷庫(kù)工程投資合理，但施工周期長(zhǎng)。彩鍍夾心保溫板由于是工廠化生產(chǎn)的庫(kù)體材料，在施工現(xiàn)場(chǎng)只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的拼裝，建設(shè)周期短，投資比砌筑式略高，而氣密層施工較砌筑式方便可靠。除砌筑式和裝配式之外，還有一種夾套式氣調(diào)冷庫(kù)工程，一般是在原冷藏庫(kù)內(nèi)加裝一層氣密結(jié)構(gòu)，降溫冷藏仍用原有的設(shè)施，氣調(diào)則在這層氣密結(jié)構(gòu)內(nèi)進(jìn)行。

　　氣調(diào)冷庫(kù)工程都應(yīng)由取得一定資質(zhì)的專業(yè)設(shè)計(jì)單位進(jìn)行設(shè)計(jì)，千噸以上的大中型氣調(diào)冷庫(kù)工程包括氣調(diào)間、預(yù)冷間、常溫穿堂、技術(shù)走廊、整理間、制冷和氣調(diào)機(jī)房及控制室、變配電間、泵房及月臺(tái)等。此外還有辦公室、庫(kù)房、質(zhì)檢室、道路、圍墻等輔助設(shè)施

　　一、氣調(diào)冷庫(kù)工程保溫資料的選擇與設(shè)計(jì)

　　氣調(diào)冷庫(kù)工程保溫資料的選用必需因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。氣調(diào)冷庫(kù)工程隔熱資料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板，高、中溫氣調(diào)冷庫(kù)工程一般選用 10 厘米厚的庫(kù)板，低溫氣調(diào)冷庫(kù)工程及凍結(jié)氣調(diào)冷庫(kù)工程般選用 12 厘米或 15 厘米厚的庫(kù)板；另一種氣調(diào)冷庫(kù)工程可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把資料直接噴到待建氣調(diào)冷庫(kù)工程的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。隔熱資料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但成本較低。現(xiàn)代氣調(diào)冷庫(kù)工程的結(jié)構(gòu)正向裝配式氣調(diào)冷庫(kù)工程發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的氣調(diào)冷庫(kù)工程構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。

　　二、氣調(diào)冷庫(kù)工程冷卻系統(tǒng)的選擇

　　氣調(diào)冷庫(kù)工程冷卻系統(tǒng)的選擇主要是氣調(diào)冷庫(kù)工程壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型氣調(diào)冷庫(kù)工程選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，價(jià)格相對(duì)廉價(jià)；中型氣調(diào)冷庫(kù)工程一般選用半封閉壓縮機(jī)為主；大型氣調(diào)冷庫(kù)工程選用半封閉壓縮機(jī)，選用時(shí)，也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī)，因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但氣調(diào)冷庫(kù)工程裝置及管理比較煩瑣。蒸發(fā)器的選用時(shí)，高溫氣調(diào)冷庫(kù)工程以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品

　　三、氣調(diào)冷庫(kù)工程庫(kù)址的選擇與準(zhǔn)備

　　按使用性質(zhì)，氣調(diào)冷庫(kù)工程可分為分配性氣調(diào)冷庫(kù)工程、零售性氣調(diào)冷庫(kù)工程、生產(chǎn)性氣調(diào)冷庫(kù)工程三類。生產(chǎn)性氣調(diào)冷庫(kù)工程建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。氣調(diào)冷庫(kù)工程以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型氣調(diào)冷庫(kù)工程最好建造在室內(nèi)。氣調(diào)冷庫(kù)工程四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，氣調(diào)冷庫(kù)工程底下最好有隔層，且堅(jiān)持通風(fēng)良好，堅(jiān)持干燥對(duì)氣調(diào)冷庫(kù)工程很重要。另外在氣調(diào)冷庫(kù)工程建造之前應(yīng)依照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電，若氣調(diào)冷庫(kù)工程是屬水冷的應(yīng)鋪設(shè)好自來(lái)水管，建造好冷卻塔。

　　四、氣調(diào)冷庫(kù)工程庫(kù)房容量的確定

　　氣調(diào)冷庫(kù)工程的大小要根據(jù)終年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在氣調(diào)冷庫(kù)工程內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定氣調(diào)冷庫(kù)工程容量這后，再確定氣調(diào)冷庫(kù)工程的長(zhǎng)度與高度。氣調(diào)冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等