中小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝方案

　　中小型冷庫(kù)一般以硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。

　　冷庫(kù)工程建設(shè)的發(fā)展越來(lái)越快，大家對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入，從建筑材料到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇日趨成熟。小型冷庫(kù)因其體積小，便于管理等特點(diǎn)，受到很多人的青睞。使用范圍也越來(lái)越廣，小型冷庫(kù)結(jié)構(gòu)分室內(nèi)型和室外型兩種。小型裝配式冷庫(kù)適用廣泛，冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃到-23℃，特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。

　　如何選擇小型冷庫(kù)

　　冷庫(kù)設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組，制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備，氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。小型冷庫(kù)多選擇聚氨酯庫(kù)體：就是冷庫(kù)庫(kù)板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料（PU）為夾心，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將冷庫(kù)庫(kù)板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫(kù)保溫庫(kù)板選擇的最佳材料之一，冷庫(kù)庫(kù)板厚度一般有150mm和100mm兩種。

　　一、小型冷庫(kù)庫(kù)體設(shè)計(jì)及材料選擇

　　小型冷庫(kù)的組合型式

　　獨(dú)立式：每個(gè)冷庫(kù)獨(dú)立使用一套庫(kù)體，六個(gè)面分別設(shè)計(jì)隔熱結(jié)構(gòu)，與外界空間分離， 這種結(jié)構(gòu)安裝方便，搬遷安裝也容易。

　　組合式：兩個(gè)或以上冷庫(kù)共用相鄰庫(kù)體部分，在相鄰庫(kù)體可開門連通也可單獨(dú)開門，獨(dú)立使用，這種結(jié)構(gòu)在安裝時(shí)和搬遷時(shí)都需要較高的精度，但可以節(jié)約庫(kù)體隔熱材料的用量。

　　庫(kù)體與外界通道的設(shè)計(jì)

　　門的形式：冷庫(kù)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的使用要求和通道寬度的限制有推拉門，平移門、電動(dòng)門、卷閘門、彈簧門等形式、其中最常用的就是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制，推拉門無(wú)法完全打開以及需要比較大的通道時(shí)，門可以做到比較大，大的設(shè)備與搬運(yùn)工具可以自由出入。

　　組合式：兩個(gè)或以上冷庫(kù)共用相鄰庫(kù)體部分，在相鄰庫(kù)體可開門連通也可單獨(dú)開門，獨(dú)立使用，這種結(jié)構(gòu)在安裝時(shí)和搬遷時(shí)都需要較高的精度，但可以節(jié)約庫(kù)體隔熱材料的用量。

　　庫(kù)體與外界通道的設(shè)計(jì)

　　門的形式：冷庫(kù)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的使用要求和通道寬度的限制有推拉門，平移門、電動(dòng)門、卷閘門、彈簧門等形式、其中最常用的就是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制，推拉門無(wú)法完全打開以及需要比較大的通道時(shí)，門可以做到比較大，大的設(shè)備與搬運(yùn)工具可以自由出入。

　　組合式：兩個(gè)或以上冷庫(kù)共用相鄰庫(kù)體部分，在相鄰庫(kù)體可開門連通也可單獨(dú)開門，獨(dú)立使用，這種結(jié)構(gòu)在安裝時(shí)和搬遷時(shí)都需要較高的精度，但可以節(jié)約庫(kù)體隔熱材料的用量。

　　庫(kù)體與外界通道的設(shè)計(jì)

　　門的形式：冷庫(kù)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的使用要求和通道寬度的限制有推拉門，平移門、電動(dòng)門、卷閘門、彈簧門等形式、其中最常用的就是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制，推拉門無(wú)法完全打開以及需要比較大的通道時(shí)，門可以做到比較大，大的設(shè)備與搬運(yùn)工具可以自由出入。

　　組合式：兩個(gè)或以上冷庫(kù)共用相鄰庫(kù)體部分，在相鄰庫(kù)體可開門連通也可單獨(dú)開門，獨(dú)立使用，這種結(jié)構(gòu)在安裝時(shí)和搬遷時(shí)都需要較高的精度，但可以節(jié)約庫(kù)體隔熱材料的用量。

　　庫(kù)體與外界通道的設(shè)計(jì)

　　門的形式：冷庫(kù)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的使用要求和通道寬度的限制有推拉門，平移門、電動(dòng)門、卷閘門、彈簧門等形式、其中最常用的就是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制，推拉門無(wú)法完全打開以及需要比較大的通道時(shí)，門可以做到比較大，大的設(shè)備與搬運(yùn)工具可以自由出入。

　　庫(kù)體其他相關(guān)要求

　　冷庫(kù)在投入實(shí)際使用后，冷庫(kù)內(nèi)外會(huì)有30-50度左右的溫差，由于庫(kù)體密封，氣體隨著溫度降低，會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)門從外面或者從里面無(wú)法打開的現(xiàn)象，因此每套冷庫(kù)都要設(shè)計(jì)平衡窗，便于在內(nèi)部壓力低時(shí)補(bǔ)充適當(dāng)空氣，使內(nèi)外壓力平衡。

　　門框防凝露設(shè)計(jì)：由于門與門框之間存在間隙，在內(nèi)外溫差達(dá)到10度左右時(shí)，會(huì)出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面，在冷庫(kù)的門框周邊應(yīng)安裝發(fā)熱線，即使在潮濕天氣時(shí)保證不會(huì)出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

　　二、制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與選擇

　　引影庫(kù)溫的熱量來(lái)源主要是：庫(kù)體結(jié)構(gòu)熱流量，主要是由于庫(kù)內(nèi)外溫差的存在，熱量總會(huì)從溫度的地方傳導(dǎo)至溫度低的冷庫(kù)內(nèi)，影響熱流量的主要參數(shù)有溫差，庫(kù)體表面積和隔熱材料的傳熱系數(shù)。一定的冷庫(kù)溫差基本確定，表面積為恒定，因此選用好的隔熱材料能降低庫(kù)體的熱流量。

　　貨物熱流量：雖然小型冷庫(kù)的主要作用是冷藏儲(chǔ)存已經(jīng)經(jīng)過(guò)冷卻處理的原料、半成品或成品，但在實(shí)際應(yīng)用中經(jīng)常會(huì)有溫度高的貨物放到其中冷卻，此外對(duì)于冷藏蔬菜，水果等新鮮果蔬由于其生命沒有停止，呼吸作用產(chǎn)生一部分熱量也是貨物熱流量的一部分。因此小型冷庫(kù)負(fù)荷設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮一定量貨物的熱流量，每天入庫(kù)量一般按冷庫(kù)總?cè)萘?0%-15%的計(jì)算。

　　換氣熱流量：新鮮果蔬需要呼吸換氣，小型冷庫(kù)在使用中的一大特點(diǎn)是的經(jīng)常開門以及平衡窗都不可避的要產(chǎn)生氣體較換，外界的熱空氣進(jìn)入庫(kù)內(nèi)，產(chǎn)生一定量的熱流量。

　　蒸發(fā)風(fēng)機(jī)及其他熱流量：由于需要風(fēng)機(jī)強(qiáng)制對(duì)流，使庫(kù)溫快速均勻，電機(jī)的熱量和動(dòng)能完全轉(zhuǎn)化為熱量，電機(jī)熱流量一般按其運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間來(lái)計(jì)算，一般按每天工作24小時(shí)計(jì)算。另外下水防凍電熱絲加熱，電熱除霜產(chǎn)生的熱量以及防凝露電熱絲產(chǎn)生的熱量等。在小型冷庫(kù)中操作人熱流量，如果不是長(zhǎng)時(shí)間工作，一般可以忽略。

　　以上的熱流量的總和和就是冷庫(kù)的總的熱負(fù)荷，熱負(fù)荷是選擇制冷壓縮機(jī)的直接依據(jù)。

　　小型冷庫(kù)與大型冷庫(kù)相比，設(shè)計(jì)要求不高，壓縮機(jī)的匹配比較單一，故一般小型冷庫(kù)的熱負(fù)荷不需要設(shè)計(jì)計(jì)算，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估算就可以進(jìn)行壓縮機(jī)匹配。

　　通常情況下，冷藏庫(kù)在蒸發(fā)溫度-10攝氏度，按每天入庫(kù)量為庫(kù)容15%計(jì)算，入庫(kù)溫度20攝氏度，以冷庫(kù)的內(nèi)容積按每立方米120-150W計(jì)算即可；冷凍庫(kù)按蒸發(fā)溫-30攝氏度，按每天入庫(kù)量為庫(kù)容15%計(jì)算，入庫(kù)溫度0攝氏度，以冷庫(kù)的內(nèi)容積按每立方米110-150W計(jì)算即可。其中估算時(shí)隨著冷庫(kù)容積增大，每立方米制冷量逐漸降低。

　　制冷壓縮機(jī)的選擇：小型冷庫(kù)主要采用環(huán)保制冷劑的風(fēng)冷系統(tǒng)，以便于安裝和維護(hù)，除非特殊情況下采用水冷系統(tǒng)，不使用氨制冷系統(tǒng)。根據(jù)具體情況計(jì)算或者估算的制冷負(fù)荷，選取對(duì)應(yīng)蒸發(fā)溫度和環(huán)境溫度下（隨著地域的不同，環(huán)境溫度有所區(qū)別，壓縮機(jī)制造廠商的資料上已經(jīng)有這方面的技術(shù)參數(shù)）的與該制冷負(fù)荷相差不大或稍微超過(guò)的制冷壓縮機(jī)組。小型冷庫(kù)由于使用頻繁，故障機(jī)率比較高，除非特別必要，盡可能每個(gè)冷庫(kù)單獨(dú)匹配冷凝壓縮機(jī)組，避免幾個(gè)冷庫(kù)共用一套壓縮機(jī)組的情況。

　　冷風(fēng)機(jī)的選擇：根據(jù)計(jì)算或估算的制冷負(fù)荷選取制冷量相當(dāng)?shù)睦滹L(fēng)機(jī)，值得注意的是各個(gè)冷風(fēng)機(jī)生產(chǎn)廠家使用的計(jì)算方式可能有所不同，名義制冷量與實(shí)際制冷量要根據(jù)使用的蒸發(fā)溫度、溫差和使用制冷劑的種類進(jìn)行修正計(jì)算。

　　三、冷庫(kù)電氣控制系統(tǒng)選擇

　　制冷電氣控制系統(tǒng)是保證冷庫(kù)始終自動(dòng)的在設(shè)定范圍內(nèi)工作的必要條件，其主要工作流包括：

　　A、壓縮機(jī)工作冷庫(kù)達(dá)到設(shè)定的溫度：停止壓縮機(jī)工作，當(dāng)庫(kù)溫回升達(dá)到設(shè)定的溫度，壓縮機(jī)重新起動(dòng)開始制冷；

　　B、自動(dòng)除霜：一般為6小時(shí)左右自動(dòng)啟動(dòng)除霜加熱動(dòng)作，除霜有兩個(gè)控制參數(shù),分別是溫度控制和時(shí)間控制。兩個(gè)條件中到達(dá)一個(gè)即除霜過(guò)程結(jié)束，結(jié)束后要留2分鐘左右的滴水時(shí)間再進(jìn)行制冷。

　　C、警報(bào)功能：在溫庫(kù)超過(guò)設(shè)定要求時(shí)發(fā)出警告，以便及時(shí)處理保證食品安全。

　　D、安全要求：冷庫(kù)的整體環(huán)境比較潮濕，而且其表面都是金屬材料，容易產(chǎn)生漏電，所以與冷庫(kù)庫(kù)體內(nèi)置的電器最好用低電壓設(shè)備，如照明燈，防凝露電熱線等?！　∫矔?huì)出現(xiàn)結(jié)露，這些都是暫時(shí)的現(xiàn)象，必要的時(shí)候要進(jìn)行擦拭