建造楊桃冷庫的優(yōu)勢有哪些

　　陽桃味酸甘、性平，有生津止咳、下氣和中等作用。陽桃可解內(nèi)臟積熱、清燥潤腸、通大便，是肺、胃熱者最適宜的清熱果品。陽桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。陽桃可以保護(hù)肝臟、降低血糖、血脂、膽固醇，減少機(jī)體對脂肪的吸收，對高血壓病、動脈硬化等疾病有預(yù)防作用。陽桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸的含量豐富，且果充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。大多數(shù)楊桃供應(yīng)商會選擇建造楊桃冷庫來延長其保存時(shí)間，以提高其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　楊桃在冷庫的儲存方法：

　　1 貯藏特性：楊桃為一種不耐貯藏的果實(shí)，采后在常溫下很快變軟、失水、腐爛。楊桃貯藏期的主要病害為楊桃炭疽病，受害果實(shí)腐爛散發(fā)酒味。防治方法：清除落果、腐爛果并深埋。

　　2 合理采收：楊桃采收分青果和紅果兩種采收方式。果實(shí)已發(fā)育飽滿，尚未充分成熟，仍保持青綠色時(shí)采收稱青果采收;果實(shí)留在樹上充分成熟，果色轉(zhuǎn)為黃紅蠟色時(shí)采收，稱紅果采收。紅果較青果品質(zhì)更佳，但易遭風(fēng)、鳥、蟲害及造成落果。采果時(shí)，不能碰傷果實(shí)，裝果容器要光滑，不能裝果太多。

　　3 貯藏保鮮：在常溫條件下，不經(jīng)任何處理，楊桃果實(shí)貯藏2天左右就會失水變軟，棱角發(fā)生褐變甚至腐爛。有資料報(bào)道，低溫有利于楊桃的貯藏，25%變黃的楊桃果實(shí)，貯藏適溫為5℃。

　　楊桃冷庫的優(yōu)勢：

　　第一：延長楊桃的保存期。一般來說,普通的儲存方法只能短期儲存,通常在冰箱里只有21天的保質(zhì)期，而在保鮮冷庫里保質(zhì)期是普通冷藏時(shí)間的0.5倍。楊桃可以在反季銷售,這樣水果商家可以獲得更高的利潤。

　　第二：預(yù)防楊桃害蟲和疾病的發(fā)生。楊桃儲存在新鮮水楊桃果的冷藏中可以大大減少楊桃和蔬菜害蟲的現(xiàn)象。得到相應(yīng)保障的商人的利益。

　　第三：確保楊桃的新鮮度。將水果和水、維生素C、糖、酸度、硬度、顏色、重量等放在冰箱中的新鮮水果中，以滿足消費(fèi)者的需要。新鮮的水果和新鮮采摘的水果沒有什么不同，它不僅為消費(fèi)者提供新鮮的水果，而且還提供了他們通常不具備的利潤。