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冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
冷庫(kù)建筑不同于一般的工業(yè)與民用建筑,由于其特殊的低溫儲(chǔ)藏用途,冷庫(kù)建筑不但要解決冷凍食品生產(chǎn)、包裝等生產(chǎn)工藝所帶來(lái)的問(wèn)題(特別是建筑為保證庫(kù)內(nèi)的低溫環(huán)境,必須要解決圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱、防潮問(wèn)題),對(duì)于某些特殊冷庫(kù),如氣調(diào)冷庫(kù)更要解決氣密性問(wèn)題。另外,冷庫(kù)的存在環(huán)境溫 度、濕度都是變化的,而庫(kù)內(nèi)環(huán)境卻要求恒定,所以冷庫(kù)庫(kù)體始終存在冷熱交替變化的問(wèn)題,這在建筑設(shè)計(jì)與建造的時(shí)候也是需要解決的問(wèn)題??傊?, 冷庫(kù)建筑不同于普通建筑,需要特別設(shè)計(jì)、規(guī)劃和建造。今天雪瑞制冷就帶大家了解一下冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

(1)冷庫(kù)既是倉(cāng)庫(kù)又是工廠。冷庫(kù)是倉(cāng)庫(kù),因此,要求貨物運(yùn)輸方便、快捷;冷庫(kù)又是工廠,且以低溫生產(chǎn)為主,所以,冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)體必須 能滿足低溫生產(chǎn)工藝的要求。
?。?)隔熱和防冷橋。冷庫(kù)隔熱對(duì)維持庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定、降低冷庫(kù)熱負(fù)荷、節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲(chǔ)存質(zhì)量有著重要作用,故冷庫(kù)墻體、地板、 屋蓋及樓板均應(yīng)作隔熱處理。冷庫(kù)的隔熱結(jié)構(gòu)除應(yīng)具有良好的隔熱、防潮性能外,還應(yīng)有一定的強(qiáng)度,其樓板和地坪應(yīng)有較大的承載能力。隔熱層內(nèi)應(yīng) 避免產(chǎn)生“冷橋”,具有持久的隔熱效能。冷庫(kù)隔熱層內(nèi)壁設(shè)有保護(hù)層,以防裝卸作業(yè)時(shí)損壞。
?。?)隔氣、防潮。冷庫(kù)由于內(nèi)外空氣溫差較大,必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣分壓力差,進(jìn)而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu) 向分壓力較低的冷庫(kù)內(nèi)滲透。當(dāng)水蒸氣經(jīng)過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部后到達(dá)低于空氣露點(diǎn)溫度的某溫區(qū)時(shí),水蒸氣即凝結(jié)為水或結(jié)冰,造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞,隔熱 性能下降,因此在冷庫(kù)結(jié)構(gòu)兩側(cè),當(dāng)設(shè)計(jì)使用溫差等于或大于5℃時(shí),應(yīng)采取防潮、隔氣措施,或者在溫度較高的一側(cè)設(shè)置防潮、隔氣層。

?。?)門(mén)、窗、洞。為了減少庫(kù)內(nèi)外溫度和濕度變化的影響,冷庫(kù)庫(kù)房一般不開(kāi)窗??锥幢M量少開(kāi),工藝、水、電等設(shè)備管道盡量集中使用孔洞。 庫(kù)門(mén)是庫(kù)房貨物進(jìn)出的必要通道,但也是庫(kù)內(nèi)外空氣熱濕交換量顯著的地方,由于熱濕交換,門(mén)的周?chē)桩a(chǎn)生凝結(jié)水及冰霜,多次凍融交替作用將使門(mén) 附近的建筑結(jié)構(gòu)材料受破壞。所以,在滿足正常使用的情況下,門(mén)的數(shù)量也應(yīng)盡量少。同時(shí),在門(mén)的周?chē)鷳?yīng)采取措施,如加設(shè)空氣幕、電熱絲等。
?。?)減少熱輻射。為減少太陽(yáng)輻射熱的影響,冷庫(kù)表面的顏色要淺,表面光滑平整,盡量避免大面積日曬。層頂可采取措施,如架設(shè)通風(fēng)層來(lái)減 少太陽(yáng)輻射熱直接通過(guò)屋面?zhèn)魅霂?kù)內(nèi)從而影響庫(kù)溫。
?。?)地坪防凍脹。土建冷庫(kù)建造在地面上,由于地基深處與地表的溫度梯度而形成熱流,造成地下水蒸氣向冷庫(kù)基礎(chǔ)滲透。當(dāng)冷庫(kù)地坪溫度降到0 ℃以下時(shí),則導(dǎo)致地坪凍脹,毀壞冷庫(kù)地坪。
以上就是冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),希望可以幫到大家。
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關(guān)鍵詞:冷庫(kù)